Unsere Karte im Restaurant – ohne Vorbestellung.
Vorbestellen kannst du nur den Mittagstisch (Montag bis Freitag). Die Karte gibt es nur zu den Öffnungszeiten des Restaurants: Montag bis Freitag, 11 bis 18 Uhr. Fragen beantworten wir telefonisch unter 09128 91920.
Fragen zu Allergenen und Zusatzstoffen beantwortet das Restaurant.
Karte als Text
Anders – Restaurant & Hotel
Speisekarte
Vorspeisen
KnoblauchbrotHausgemachtes Brot mit Knoblauchbutter und Parmesan überbacken
6,50 €Beef TatarMit Kapern, Sardellen, Zwiebeln, Senf und rohem Ei
16,50 €Tomate BurrataMit Burrata, Basilikum und Pesto
13,50 €LeberknödelsuppeMit Pfannkuchenstreifen
7,50 €Suppe der SaisonFrisch, saisonal und hausgemacht
7,50 €Salate
Großer bunter Salat
Frischer Blattsalat mit saisonalen Zutaten. Wahlweise mit Essig-Öl-Senf-Dressing oder Joghurt-Kräuter-Dressing.
mit Roastbeef (150 g)
16,50 €Salat-Bowls
Salat Bowl „Frisch & Fancy“
Bunte Salatbasis mit Reis, Avocado, Tomaten, Zucchini, Pinienkernen und Brot. Dressing nach Wahl: Essig-Öl-Senf-Kräuter oder Joghurt-Kräuter.
Karamellisierter Schafskäse mit Honig
(aus eigener Herstellung)
Gebratene Arancini-Bällchen
(Risotto-Bällchen mit Parmesan)
Mit gegrilltem Hähnchen
15,50 €Dips
Trüffelmajo, Barbecue-Sauce, Crème Fraîche, Guacamole, Röstzwiebel
Alle Dips 3,00 €
Braten Klassiker
SauerbratenMit Kloß, Salat und Preiselbeeren
19,50 €KrenfleischIn Meerrettichsauce mit Kloß, Salat und Preiselbeeren
19,50 €Muss man haben
Schnitzel Wiener ArtMit Pommes oder Kartoffelsalat, Preiselbeeren und Salat
(Wahlweise vom Schwein oder von der Pute)
19,50 €KäsespätzleHausgemachte Spätzle mit oder ohne Speck, dazu Salat
15,50 €Ungarisches GulaschNach Edith's Rezept mit Spätzle und Salat
17,50 €Burger Liebe
Jeder Burger wird mit hausgemachter Burgersauce, frischem Salat, Gurke, Tomate und Zwiebeln zubereitet.
„Bergbauer“Mit Speck und Käse überbacken
14,50 €„Rote Bärbel“Mit würziger Erdnuss-Sauce und Jalapeños
14,50 €„Frau Antje“Mit Gouda, Gorgonzola, Parmesan und Preiselbeeren
15,50 €„Eiermann“Mit Spiegelei, Speck und Käse
15,50 €„Topmodell“Mit Putenbrust in knuspriger Panade und Sweet-Chili-Sauce
15,50 €„Veggi“Veganer Burger mit Kartoffelpatty, dazu Gemüse in Tomate
13,50 €Dazu: Pommes klein 4,00 € | groß 6,00 €
Süßkartoffeln klein 5,00 € | groß 7,00 € | Kartoffelecken klein 4,50 € | groß 6,50 €
Vegan
LinsencurryMit Gemüse und Kokos, als Topping: veganes Joghurt
13,50 €GemüselasagneMit Gemüse und veganem Käse
14,50 €Fisch
Fish & ChipsMit Sc. Tatar und warmem Erbsenmousse
17,50 €Gebratene ForelleMit zerlassener Butter und Petersilienkartoffeln
19,50 €Gegrillter LachsAuf Erbsenmousse, dazu Petersilienkartoffeln
23,50 €Süßigkeiten
Warmer SchokokuchenMit frischen Früchten
6,50 €KaiserschmarrnKaramellisiert mit Apfelmousse und Puderzucker
8,50 €
